Dodha burfi (ഡോഢാ) ഒരു പഞ്ചാബി sweet ആണ്.പാലും,പഞ്ചസാരയും Nuts ഉം ചേർത്താണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. Dodha. #. Burfi ഡോഢാ # ബർഫി ? ? ? ? ? ? ചേരുവകൾ: പാൽ..ഒരുകപ്പ് Milk cream..1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര..രണ്ട്കപ്പ് ഗോതമ്പ്നുറുക്ക്..മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ്..ഒരുടേബിൾ സ്പൂൺ കാഷ്യുനട്ട് നുറുക്കിയത്..ഒരുകപ്പ് ബദാം പൊടിച്ചത്..ഒരുകപ്പ് കൊക്കോ…
Saffron Rice Kheer/ Kesar Chaval Kheer ?????????????? ഇന്നൊരു മധുരം ആയാലോ. കുങ്കുമ പൂവ് ചേർത്ത റൈസ് ഖീർ . Saffron Rice Kheer is a Traditional, rich and creamy Indian rice pudding. It is a completely gluten free dessert. INGREDIENTS WE NEED Basmati Rice.…
Homemade Parippuvada കുറച്ചു വ്യത്യസ്‍തമായ രുചിയുള്ള പരിപ്പുവട തിന്നാലോ? സാധാരണ പരിപ്പുവട കടലപ്പരിപ്പ് കൊണ്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഈ പരിപ്പുവടക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചുവന്ന പരിപ്പാണ്. നല്ല ഷേപ്പ് നും ടേസ്റ്റിനു മായി കടലമാവും ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ ചുവന്ന പരിപ്പ് 1 cup കടലമാവ് മുക്കാൽ cup സവോള 1ചെറിയത് ഇഞ്ചി ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം…
Masala Kadala – മസാലകടല എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്നറിയാമോ? ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു കടല1 cup കടലമാവ് 1 cup അരിപൊടി അര cup മുളകുപൊടി ഒന്നര ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം അര ടീസ്പൂൺ ജീരകം അര ടീസ്പൂൺ കായപ്പൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില 3 തണ്ട് kooduthal അറിയാൻ
Cherupayar Madhura Choondal – ചെറുപയർ മധുര ചുണ്ടൽ ചെറുപയർ …… ഒരു കപ്പ് ശർക്കര ചീകിയത് ……. ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ ചിരകിയത് ………. അര കപ്പ് ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി …:……. 1 tspn ഉപ്പ് …. ഒരു നുള്ള് ചെറുപയർ കഴുകി കുതിർത്ത് വാരി കുഴയാതെ വേവിച്ചെടുക്കുക . ശർക്കരയിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത്…
Chocolate Cup Cake – ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ്കേക്ക് ചേരുവകൾ : മൈദാ- 1 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര -1 കപ്പ്+2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൌഡർ-1/ 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൌഡർ- 3 / 4 tsp ബേക്കിംഗ് സോഡാ -3 / 4 tsp പാൽ-1/2 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ- ¼ കപ്പ് മുട്ട -1…
Parle G Biscuit Cake without oven // പാര്‍ലി ജി ബിസ്കറ്റ് കൊണ്ട് ഓവന്‍ ഇല്ലാതെ അടിപൊളി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം INGREDIENTS Parle g biscuits – 5 small packets [ 60 pieces] Milk – 250 ml Sugar – 75 gms Baking powder – 1 tsp…
മുട്ടമാല | Mutta Mala ———— ആവശ്യമുള്ളവ ——- 10 കോഴിമുട്ട 10 താറാവ് മുട്ട 1/4 കിലോ പഞ്ചസാര 2 കപ്പ് വെള്ളം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ——— മുട്ട പൊട്ടിച്ചു വെള്ള വേറെ കരു വേറെ ആക്കുക. മഞ്ഞക്കരു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനു ശേഷം നന്നായി അരിച്ചു വെക്കുക.. 2…
Kappa Biriyani | Ellum Kappayum | എല്ലും കപ്പ | കപ്പ ബിരിയാണി കപ്പ വേവിക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: കപ്പ -2kg തേങ്ങാ ചിരകിയത്-1.5 cup ചെറിയ ഉള്ളി-4 കാന്താരി മുളക് -8 മഞ്ഞൾ പൊടി -1/4 tsp കറി വേപ്പില -ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് എല്ല് വേവിക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ : എല്ലോടു…
