Recipe

Tutti Frutti Cake ചേരുവകൾ മൈദ - 1 കപ്പ്ടൂട്ടി ഫ്രൂട്ടി - 1/4 കപ്പ്ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺബേക്കിംഗ് സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂൺമുട്ട - 2 എണ്ണംപഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്വാനില എസ്സെൻസ് - 1ടീസ്പൂൺനാരങ്ങാനീര് -...

Varathupperi / Kaaya Varuthath / Nurukkupperi / വറത്തുപ്പേരി /കായ വറുത്തത്‌ / നുറുക്കുപ്പേരി Varathupperi / Kaaya Varuthath / Nurukkupperi / വറത്തുപ്പേരി /കായ വറുത്തത്‌ / നുറുക്കുപ്പേരി പച്ചക്കായ : 4 എണ്ണംമഞ്ഞൾ പൊടി :...

കാരറ്റ് പായസം.ഒട്ടും വിചാരിച്ചില്ല കാരറ്റ് പായസത്തിന് ഇത്ര രുചി ഉണ്ടാക്കമെന്ന് . ചേരുവകൾ കാരറ്റ് - 250gചൗവ്വരി - 2 tspനെയ്യ് - 3 tspപാൽ - 500mlവെള്ളം - 1/2 cupപഞ്ചസാര - 5 tspഏലയ്ക്ക - 1/2 tspപൊടിഉപ്പ്...

inchu-curry-puliyinji ഓണത്തിന് സദ്യ ഒരുക്കുമ്പോൾ വേറെ ഏതൊക്കെ കറി ഇല്ലെങ്കിലും ഇഞ്ചിക്കറി നിർബന്ധമായും ഉണ്ടാവുമല്ലോ. ഇഞ്ചിക്കറി 101 കറിക്ക് തുല്യം ആണെന്നാണല്ലോ പറയപ്പെടുന്നത്. ചിലയിടത്ത് ഇതിനെ പുളിയിഞ്ചി എന്നും ചിലർ ഇഞ്ചാംപുളി എന്നും പറയും. ചേരുവകൾ:1. ഇഞ്ചി - 100 ഗ്രാം2....

Avalosu Podi അവലോസു പൊടി മലയാളികൾക്ക് എക്കാലവും നൊസ്റ്റാൾജിയ നൽകുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് അവലോസു പൊടി. കുട്ടിക്കാലത്തെ ഒരുപാട് ഓർമ്മകൾ നൽകുന്ന അവലോസു പൊടി എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കിയാലോ ചേരുവകൾ:1. പച്ചരി - 2 കപ്പ്2. തേങ്ങ ചിരകിയത് -...

Unakka Chemmeen Chammanthi നല്ല മഴയുള്ള ദിവസം ചൂട് കഞ്ഞിയുടെയോ ചൂട് ചോറിന്റെ കൂടെയോ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ കിടിലൻ ഒരു ചമ്മന്തി. ഈ ചമ്മന്തി ഒരല്പം ഉണ്ടെങ്കിൽ കഞ്ഞിക്കലം എപ്പൊ കാലിയായെന്ന് ചോദിച്ചാൽ മതി ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി ചേരുവകൾ:1. ഉണക്ക...

Egg Sandwich എഗ്ഗ്‌ സാൻവിച്ച് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് വേറെ ഒന്നും വേണ്ട അത്രക്കും രുചി ആണ്. ചേരുവകൾ മുട്ട - 2 പുഴുങ്ങിയത്ക്യാപ്സിക്കം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത്സവാള - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത്സ്പ്രിംഗ് ഒണിയൻ - 1...

ദോശ ഗാർലിക് ചട്ണി കൂട്ടി കഴിച്ചു നോക്കൂ അതിന്റെ രുചി ഒന്ന് വേറെ തന്നെ ആണ് ചേരുവകൾ വെളുത്തുള്ളി - 40 അല്ലിചുവന്നുള്ളി - 5 അല്ലിഉണക്ക മുളക് - 10 എണ്ണംവാളൻ പുളി - നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽഉപ്പ് - 1/2...