Chicken Cutlet Boneless chicken cooked with pepper powder..200 Gm Boiled potatoes mashed.. medium size .. one Onion. finely chopped..one Green chilies.. according to taste Ginger..one piece one inch size Oil.for frying Egg/ maida Bread crumbs/ conflakes powdered Oil Mince cooked…
Wheat Cookies | ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റി കുക്കീസ് ഗോതമ്പു പൊടി-1 കപ്പ് ബട്ടർ-100g (room temperature) പഞ്ചസാര-1/4 കപ്പ് +2 ടേബിൾസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസ്-1/2 ടീസ്പൂൺ നട്സ് ചെറുതായി മുറിച്ചത് -1/4 കപ്പ് ഉപ്പ്-1/4 ടീസ്പൂൺ ഗോതമ്പു പൊടി,പഞ്ചസാര,ഉപ്പ് എന്നിവ ഒന്നിച്ചാക്കി നല്ല പോലെ മിക്സ് ചെയ്തു വയ്ക്കുക.ബട്ടർ വാനില എസ്സെൻസ് ചേർത്ത്…
കുഴലപ്പം / Kuzhalappam – Traditional Kerala Snack Ingredients : Rice Powder _2 cups Shallots_ 5 Garlic _ 2 cloves Coconut grated Sesame seeds – 1 tsp Cumin seeds– 1 tsp Salt to taste Boiling water Oil – as needed ഇത്…
Chocolate Pot Cake എന്തേലും function ഒകെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടേൽ നമ്മുക്ക് ഇങ്ങനെ ഒകെ ഉണ്ടാക്കി guest നെ കൊടുക്കാവുന്നതാണ്…. ഒരു വെറൈറ്റി അല്ലെ…. ?..ഇതൊക്കെ വലിയ ഹോട്ടൽ il ഒകെ menu il ഉള്ളതാണ്… അതിനൊക്കെ നല്ല rate ഉം കൊടുക്കണം… ഇതൊക്കെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാവുന്നതാണ്… dark chocolate slab…. 100g(70%cocoa) cupcake/sponge…
സ്പൈസി റവ കൊഴുക്കട്ട Spicy Rava Kozhukatta വറുത്ത റവ 1 കപ്പ് സവാള 1 എണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി ഒരു ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 1 കഷ്ണം വറ്റൽ മുളക് ചതച്ചത് 1/2 ടി സ്പൂൺ( ആവശ്യത്തിന്) പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 1 എണ്ണം ഉണക്കതേങ്ങപ്പൊടി (Desiccated cocanut)1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ 2…
ചെറുപയര്‍ ദോശ Cherupayar Dosa ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ചെറുപയര്‍ – ഒരു കപ്പ് 8 മണിക്കൂര്‍ വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്തിയത് അരി പൊടി – 1ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ കടല പൊടി – 1ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ സൺഫളവർ ഓയിൽ ഉപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം കുതിര്‍ത്തിയ ചെറുപയര്‍ അരി പൊടിയും കടല പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് ദോശ മാവ് പരുവത്തില്‍ അരച്ച്…
ഗോതമ്പുപൊടിയും മാങ്ങയും ഡിസ്പോസിബിൾകപ്പും ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഓവനും ബീറ്ററും എസൻസും ഇല്ലാതെ അടിപൊളി Mango Cup Cake തയ്യാറാക്കാം. ഓവൻ ഇല്ലാതെ പ്രഷർകുക്കറിലും അല്ലാതെയും ഇത് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ പഴുത്തമാങ്ങ 1 കപ്പ് ഗോതമ്പ്പൊടി 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര 1/4 കപ്പ് ഓയിൽ 1/4 കപ്പ് മുട്ട 1 ബേക്കിങ് പൗഡർ 1/2…
ചീര കട്ട്ലറ്റ് Amaranth / Cheera Cutlet ചേരുവകൾ 1.ചീര രണ്ട് പിടി – ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 2 .ഉരുളൻ കിഴങ്ങ് – രണ്ടെണ്ണം പുഴുങ്ങി ഉടച്ചത് 3.സവാള – 1 എണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 4 .ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായിരിഞ്ഞത് – 2 ടിസ്പൂൺ 5.പച്ചമുളക് -3 എണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 6.മുളക് പൊടി…
സ്ക്കൂൾ വിട്ട് വരുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു സ്നാക്സ് അണ് ഇത് ഉന്ന കായ UnnaKaya healthiyumanu Ingredients മുട്ട ഒന്ന് പഞ്ചസാര 2ടീസ്പൂൺ നെയ്യ് 1ടീസ്പൂൺ Cashew & കിസ്മിസ് 2 ടീസ്പൂൺ തേങ്ങ ചിരകിയത് കുറച്ച് (ഓപ്ഷണൽ) ഏലക്ക പൊടിച്ചത് അര ടീസ്പൂൺ എണ്ണ വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് നേന്ത്ര കായ പകുതി…
