Wheat Dosa | Instant wheat masala Dosa |പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനൊരുക്കാം എളുപ്പത്തിലൊരു ഗോതമ്പ് മസാല ദോശ ചേരുവകൾഗോതമ്പുമാവ് – 1/2 cupറവ – 1/3 cupബേക്കിംഗ് പൌഡർ – 1/2 tspഉപ്പുതൈര് – 1/2 cupവെള്ളം – 1/2 cupഉരുളക്കിഴങ്ങു – 2.5 cupകടുക് – 1 tspഉള്ളി – 1 bigഇഞ്ചി –…
നല്ല പൂ പോലെയുള്ള റവ ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ഇൻഗ്രീഡിയൻസ്ഒരു കപ്പ് റവഒരു കപ്പ് വെള്ളംഅര കപ്പ് തൈര്കാൽ കപ്പ് ചോറ്കാൽ കപ്പ് ചിരകിയ തേങ്ങഅര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്അര ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡാഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരതയ്യാറാക്കുന്ന വിധംമുകളിൽ കൊടുത്ത എല്ലാ സാധനവും അതേ അളവിൽ തന്നെ മിക്സിയിലടിച്ചതിനുശേഷം അരമണിക്കൂർ റസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വച്ച് ഒന്ന് ചുട്ട…
നീർ ദോശ || Neer Dosa കർണാടക സ്പെഷ്യൽ നീർദോശയാണ് ഇന്നത്തെ റെസിപ്പി.മാവ് പുളിച്ചു പൊങ്ങാൻ വയ്ക്കേണ്ട..അരി അരച്ചയുടനെ ഈ ദോശ ചുട്ടെടുക്കാം. ചേരുവകൾ പച്ചരി – 1 cupതേങ്ങ -1/2 cupഉപ്പ് –വെള്ളം – 2 1/2 cup തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പച്ചരി കഴുകിയ ശേഷം 4 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വയ്ക്കുക.അതിനുശേഷം പച്ചരിയും…
ക്രിസ്പി റവ ദോശ – Instant Crispy Rava Dosa നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള റവ ദോശയാണ് ഇന്നത്തെ റെസിപ്പി . ചേരുവകൾ റവ-1/2 cupഅരിപ്പൊടി -1/2 cupമൈദ – 1/4 cupതൈര് – 1 tbsഇഞ്ചി – 1 tspപച്ചമുളക് – 2സവാള -3 tbsജീരകം -1/4 tspകുരുമുളക് പൊടി -1/4 tspകറിവേപ്പില-1 തണ്ട്മല്ലിയില…
Neer Dosa and Soy Chunks Potato Masala എന്റെ വീട്ടിൽ ഇന്ന് രാവിലെ ഉണ്ടാക്കിയത് നീർദോശയും സോയ ചങ്ങ്സ് കിഴങ്ങ് മസാല കറിയും ആണ് . ചപ്പാത്തി .. അപ്പം.. .ഇടിയപ്പം ചോറ് ഇതിന്റെ കൂടെയൊക്കെ കഴിക്കാവുന്നതാണ് ഈ കറി .അല്പം സ്പൈസി ആണ് . നീർദോശ ********** പച്ചരി ….. ഒരു കപ്പ്…
പത്തു മിനിറ്റിനുള്ളില്‍ നീര്‍ ദോശ തയ്യാറാക്കാം // Instant Neer Dosa INGREDIENTS Roasted rice flour – 1 cup Coconut milk – 1 cup Salt to taste Water as required എടുത്തു വെച്ചിട്ടുള്ള അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് തേങ്ങാപാലും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് നന്നായി കുഴചെടുക്കണം.ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ല നീണ്ട…
ദോശ മാവ് എപ്പോ അരച്ചാലു ഇചിരി ഭാക്കി വരു ചിലപ്പേ എടുത്തു വെക്കുമ് അതൂ ഇരുന്ന് പുളിച്ചു പൊകുപോള് എടുത്ത് കളയുമ് അമ്മയോട് ചോദിചു solution കിട്ടി simple and tasty recipe ദോശ മാവ് : 1 cup സവാള : 1 chopped പച്ച മുളക് : 3 chopped Ginger :…
Dosa and Sambar – ദോശ സാമ്പാര്‍ ഏവര്‍ക്കും ഇഷ്ട്ടപെട്ട ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണം ആണല്ലോ ഇത്. പലര്‍ക്കും പ്രത്യേകിച്ച് പ്രവാസി ബാച്ചിലേര്‍സിനു നല്ല മടിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കാന്‍, അധികം കഷ്ടപ്പാടും സമയവും ചിലവാകാതെ നല്ല ഹെല്‍ത്തി ബ്രേക്ക്‌ ഫാസ്റ്റ് നമ്മുക്ക് വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം . ദോശക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ്‌ പച്ചരി അരഗ്ലാസ്‌ ഉഴുന്നു…
Dosa with Sundried Tomato Chutney ഇവിടത്തെ താരം ചട്ണി ആണ് എന്നാലും ദോശയെ എങ്ങനെ എങ്കിലും ഉൾപ്പെടുത്തണം അല്ലോ.” ദോശയുടെ texture അത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ആളിന്റെ ക്ഷമയും സ്വഭാവവും പിന്നെ ദോശക്കല്ലിന്റെ ചൂടും അനുസരിച്ചും ഇരിക്കും” ഹഹഹ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കിയ വിധം: സവാള,ഇഞ്ചി,കറിവേപ്പില എന്നിവയും കാശ്മീരി മുളക് രണ്ടുമൂന്നായി മുറിച്ചതും കൂടി എണ്ണയിൽ വഴറ്റി.ഇളം…
