ചോറ് വട – Choru Vada
ഇനി ചോറ് മിച്ചം വന്നാൽ ഇങ്ങനെയൊന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ: അധികപേർക്കും അറിയാമായിരിക്കും.. അറിയാത്തവർക്കിരിക്കട്ടെ… എന്നാ റസിപ്പി…
എള്ളുണ്ട Ellunda
എള്ള് 500 g ശർക്കര 300 g ഏലയക്കാ 1 ( optional) എള്ള് വൃത്തിയാക്കി…
കുബൂസ്, ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് പിന്നെ ഹമ്മുസും – Kuboos, Garlic Paste & Hummus
ഇന്ന് ഞാൻ അറബിക് ഫുഡിൽ പ്രധാനമായ 3ഐറ്റംസ് ആയിട്ടാണ് വന്നേക്കുന്നതു.. കുബ്ബൂസ്, ഹമ്മുസ് പിന്നെ തൂം…
Homemade Chocolate ഹോം മെയ്ഡ് ചോക്ലറ്റ്
കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ചോക്ലേറ്റ്. നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ കുറച്ച് സാധനങ്ങൾ വെച്ച്…
നെത്തോലി വറുത്തത് Netholi Varuthathu
വൃത്തിയാക്കിയ നെത്തോലി -1/2 kg മുളകുപൊടി -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി,മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/ 2 ടീസ്പൂൺ…
കടച്ചക്ക തോരൻ Kadachakka Thoran
ഇന്ന് കടച്ചക്ക കിട്ടി അപ്പോൾ തോരൻ ഉണ്ടാക്കിക്കളയാം എന്ന് വെച്ചു. കുറച്ചൊരു വെത്യസ്തമായ രീതിയിൽ അങ്ങട്…
നെയ്യ് ചോറ് Ghee Rice
ബസ്മതി അരി – രണ്ടു കപ്പ്‌ സവാള – മൂന്നു നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്‌ കറുവാപട്ട –…
ചെമ്മീൻ പകോഡ Prawns Pakora
Ingredients required: 30 medium sized prawns A) Sliced onion – 6 small…
Cheera Aviyal ചീര അവിയൽ
Amaranth stems cut into 1″ pieces- 2 cups Amaranth leaves roughly chopped-…
Tips : മത്തി വറുക്കാൻ – How to Fry Mathi
മത്തി വറുക്കാൻ ഏത് കൊച്ചു കുഞ്ഞിനും അറിയാം. എന്താ ഇപ്പോ ഇതിൽ പ്രത്യേകത എന്നല്ലേ.. ഒന്നൂല്ല.…
