ചെമ്മീൻ പകോഡ Prawns Pakora
Ingredients required: 30 medium sized prawns A) Sliced onion – 6 small ones, ginger garlic paste – 1 tbsp, green chilly – 1 sliced, coriander leaves – sliced (1 tbsp), curry leaves Besan flour ( kadala maavu) – 2.5 tbsp,…
Member Ammachiyude Adukkala
This is a Profile of Members of Ammachiyude Adukkala.
The Posts Appearing Here will be from "Submit your Recipe" Option of our Website
Cheera Aviyal ചീര അവിയൽ
Amaranth stems cut into 1″ pieces- 2 cups Amaranth leaves roughly chopped- 2 cups Coconut- 1 cup Raw mango slices cut into 1″ pieces- 1/2 cup (If you like more sourness you can add more) Green chillies- 2 Shallots- 2…
Nadan Mutton Curry നാടൻ മട്ടൺ കറി
Nadan Mutton Curry നാടൻ മട്ടൺ കറി Mutton – 1 kgDry red chillies(Vattal mulaku) – 8 nosCoriander seeds – 3 tspBlack Pepper – 1 tspCinnamon(Karugapatta)(small) – 2 piecesCloves(Grambu) – 4 nosCumin seeds(Jeerakam) – 1 tspPearl onions(Kunjulli) – 1 cupOnions(big) – 2…
പഴുത്ത മുളക് അച്ചാർ Red Chilli Pickle
ചുവന്നമുളക് – 1 കിലോ ഉപ്പ് – 1/4 കിലോ (പൊടിയുപ്പോ കല്ലുപ്പോ ഉപയോഗിക്കാം). വാളൻ‌പുളി – 1/4 മുതൽ 1/2 കിലോ വരെ (എരിവു തീരെകുറവും പുളി കൂടുതലും വേണ്ടവർ 1/2 കിലോ ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യമുണ്ടാക്കുമ്പോൾ 1/4 കിലോ പുളിയിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ട് പോരായെന്നു തോന്നുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കാം). മുളക് ഞെട്ടു കളയാതെ…
വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റൂ Vegetable Stew
.jpg)
കിഴങ്ങ് – 1 ചെറുത്‌ മുറിച്ചെടുത്തത് കാരറ്റ് – 1 / 2 കാരറ്റ് കട്ടിക്ക് നീളത്തിൽ മുറിച്ചത് ബീൻസ്‌ – 10 എണ്ണം നീളത്തിൽ മുറിച്ചത് കാബേജ്‌ – ഒരു ചെറിയ തുണ്ട് അരിഞ്ഞത് സവാള – 1 മീഡിയം അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് – 2 നീളത്തിൽ കീറിയത് ഇഞ്ചി – 1 ചെറിയ…
ചിക്കൻ മേത്തി മസാല – Chicken Methi Masala
ചിക്കൻ – അര കിലോ ഉലുവയില (മേത്തി ) – 1 കപ്പ്‌ ( തണ്ട് മാറ്റി ഇലകൾ മാത്രം ) സവാള നേരിയതായി അരിഞ്ഞത് – 1 തക്കാളി – 1 തൈര് – 2 ടേബിൾസ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക് – 2 ഇഞ്ചി – 1 ചെറിയ കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി – 4-5 അല്ലി…
ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് Fruit Salad
Banana -2 Apple-2 pomegranate -1 Mango-2 fruits of your choice ( Better avoid watery fruits) first make sugar syrup by adding one cup of sugar to one cup of water. In a pan add 2 cups of milk heat it.…
Cooker Egg Puffs കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കിയ മുട്ട പഫ്‌സ്
Oven ഇല്ലാത്തവർക്കും വളരെ easy ആയി നല്ല crispy ആയിട്ടുള്ള egg puffs വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം.. അതും വളരെ കുറച്ചു butter/oil ഉപയോഗിച്ച്… ഇത് ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചു വിജയിച്ച ഒരു റെസിപ്പിയാണ്. ആദ്യം തന്നെ പാനിൽ ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക് ഇട്ട് നല്ലപോലെ…
