Eggless Chocolate Cake ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ : മൈദാ – 1 കപ്പ് കൊക്കോ പൌഡർ – 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൌഡർ – 3/ 4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡാ – 1/ 4 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര – 3/4 കപ്പ് പാല് – 1 കപ്പ് എണ്ണ – 3/4 കപ്പ് തേൻ…
Thattukada Special Ullivada നീളത്തിൽ കനം കുറച്ച് അരിഞ്ഞ സവാള (5), പച്ചമുളക് (4), ഇഞ്ചി, കറിവേപ്പില ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് , ഉപ്പ് 1tsp എല്ലാം കൂടി ഒരുമിച്ച് കയ്യ് കൊണ്ട് തിരുമ്പുക…. 10 min റസ്റ്റ്‌ ചെയ്യാൻ വെക്കുക… ( സവാളയുടെ വെള്ളം ഇറങ്ങി വരും ) ശേഷം അതിലേക്ക് 2tsp മുളകുപൊടി, 1tsp…
1 cup പച്ചരി അര മണിക്കൂർ കുതിർത്തു പൊടിച്ചു വയ്ക്കുക .. ഇതിലേക്കു മുക്കാൽ cup മൈദ , കുറച്ചു ഏലക്ക പൊടി , 1spn എള്ള് , ഒരു നുള്ളു baking powder ,കുറച്ചു ghee , തേങ്ങാ കൊത്തു എന്നിവ mix ചെയ്തു വയ്ക്കുക .. ഇതിലേക്ക് 1 cup വെല്ലം (black…
Chethumanga Achar Ingredients :മാങ്ങാ മൂവാണ്ടൻ or നാടൻ ആണ് നല്ലത് 1kg (ചിത്രത്തിൽ കാണുന്ന പോലെ മുറിക്കുക നീളത്തിൽ. അല്പം കൂടി കട്ടി കൂടിയാലും കുഴപ്പമില്ല ) മുളക് പൊടി 1/2 cup മഞ്ഞൾ പൊടി 1/2 spoon കായം രുചിക് അനുസരിച്ചു കടുക് പൊടിച്ചത് 3spoon ഉപ്പ് തിളപ്പിച്ച്‌ ആറിയ വെള്ളം (വേണമെങ്കിൽ…
Hello from “Swapna’s Food World” നൊസ്റ്റാൽജിക് പാട്ടുകൾ നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമല്ലേ… അതുപോലെ നൊസ്റ്റാൽജിക് ആയിട്ടുള്ള ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ട്… അത് കാണുമ്പോൾ നമുക്ക് നമ്മുടെ കുട്ടിക്കാലവും പഴയ ഓർമ്മകളും ഒക്കെ വരും ??… ഈ ലിസ്റ്റിൽ വരുന്ന ഒരു സ്നാക്ക് ആണ് കിണ്ണത്തപ്പം (കിണ്ണപ്പം). ആദ്യം നമുക്ക് ഈ പേര് എവിടെ നിന്ന് കിട്ടി…
Dates Pickle Ingredients: ഈന്തപ്പഴം 200 gm (കുരു കളഞ്ഞു ചെറിയ പീസ് ആക്കിയത് ) ഓയിൽ 4 tbs(ഏത് ഓയിൽ വേണേലും യൂസ് ചെയ്യാം. ഞാനിവിടെ എടുത്തത് olive oil aanu) വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും കുറച്ചു എടുത്തു.. (ഓരോരുത്തരുടെയും ഇഷ്ടം അനുസരിച്ചു എടുക്കാം ) പച്ചമുളക് 5 എണ്ണം കടുക് 1 tbs ഉലുവ…
Carrot Payasam ജോലി കഴിഞ്ഞു വീട്ടിൽ എത്തിയപ്പോ തോന്നി കാരറ്റ് പായസം ഉണ്ടാക്കണംന്ന് … പിന്നെ ഒട്ടും വൈകിച്ചില്ല റെസിപ്പി ഇന്നാപിടിച്ചോ കാരറ്റ് മീഡിയം 3 എണ്ണം പാൽ 1 ltr ഗോതമ്പ് നുറുക്ക് ഒരു കൈ പിടി പഞ്ചസാര 1 കപ്പ് ഏലക്ക 5 എണ്ണം ഉപ്പ് 1 നുള്ള് നെയ് ആവശ്യത്തിന് മുന്തിരി…
Masala Kozhukatta ചേരുവകൾ വറുത്ത അരിപ്പൊടി 1 ഗ്ലാസ്സ് ചെറിയ ഉള്ളി / സവാള അരിഞ്ഞത് 4 ടേമ്പിൾ സ്പൂൺ വറ്റൽ മുളക് ചതച്ചത് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ 2 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് 1/2 ടി സ്പൂൺ ജീരകം 1 നുള്ള് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ആവശ്യത്തിന് 1 1/4 ക്ലാസ്സ്…
