Tag: Onam – Vishu

Vishu,”Bisu sankramana” in Arebhashe dialect is the astronomical new year Hindu festival celebrated in the Indian state of Kerala, Tulunadu region and Kodagu in Karnataka and their diaspora communities.

 

Onam is an annual Hindu festival with origins in the state of Kerala in India. It falls in the Malayalam calendar month of Chingam, which in Gregorian calendar overlaps with August–September.

ചക്കര ചോറ് – Chakkara Choru

ചക്കര ചോറ് – Chakkara Choru

മിക്കവരുടെയും വീട്ടിൽ വൈകുന്നേരം ഉണ്ടാകുന്നതായിരിക്കും ചക്കര ചോറ്. ഇതുവരെ ഉണ്ടാകാത്തവർ ഉണ്ടെകിൽ എന്തായാലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം അത്രക്കും രുചിയാണ്. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ കുത്തരി /ചോർ വക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ...

Carrot Payasam

Carrot Payasam – കാരറ്റ് പായസം

കാരറ്റ് പായസം.ഒട്ടും വിചാരിച്ചില്ല കാരറ്റ് പായസത്തിന് ഇത്ര രുചി ഉണ്ടാക്കമെന്ന് . ചേരുവകൾ കാരറ്റ് - 250gചൗവ്വരി - 2 tspനെയ്യ് - 3 tspപാൽ - ...

സദ്യ സ്പെഷ്യൽ അവിയൽ

സദ്യ സ്പെഷ്യൽ അവിയൽ

ഓണം ഇങ്ങു എത്താറായില്ലേ. ഇപ്പോഴും സദ്യ ഒരുക്കാൻ അറിയാത്തവർക്ക് വേണ്ടിയാണു ഈ പോസ്റ്റ്‌. സദ്യയിലെ ഒഴിച്ച് കൂടാൻ പറ്റാത്ത വിഭവമാണ് അവിയൽ. തൈര് ചേർക്കാത്ത ടേസ്റ്റി ആയ ...

Beetroot Pachadi

Beetroot Pachadi / ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി – സദ്യ സ്പെഷ്യൽ

Beetroot Pachadi ഓണസദ്യക്കു ഇലയിൽ മറ്റു കറികളുടെ കൂടെ ചുവന്ന നിറത്തിൽ പച്ചടി കാണുന്നത് തന്നെ ഒരു സന്തോഷമാണ്. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി. ബീറ്റ്റൂട്ട് ...

Kadala Parippu Curry

Kadala Parippu Curry

Kadala Parippu Curry കടല പരിപ്പ് കറി.ചോറിന്റെ കൂടെയും ചപ്പാത്തിയുടെകൂടെയും കഴിക്കാൻ അടിപൊളി ആണ്.കടല പരിപ്പ്:1/2കപ്പ്സവാള:2തക്കാളി:2പച്ചമുളക്:1ഇഞ്ചി:ഒരുചെറിയ കഷ്ണംകായ o ത്തിന്റെ പൊടി;1നുള്ള്മുളക്‌പൊടി:1ടീസ്പൂൺമഞ്ഞൾപൊടി1/4ടീസ്പൂൺമല്ലിപ്പൊടി:1ടീസ്പൂൺജീരകം:1/2ടീസ്പൂൺചുവന്ന മുളക്:2എണ്ണഉപ്പ്കടലപരിപ്പ് ഉപ്പിട്ട് വേവിക്കുക. ഒരു ...

Idichakka-Curry

ഇടിച്ചക്ക കറി – Idichakka Curry

ഇടിച്ചക്ക കറി - Idichakka Curry ബീഫ് കറിയുടെ അതേ ടെസ്റ്റിൽ ഇടിച്ചക്ക കൊണ്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ...ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെ ആണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.ഇടിച്ചക്ക : ചക്കയുടെ ...

Chakkakuru Thoran

Chakkakuru Thoran

Chakkakuru Thoran ചക്ക സീസൺ ആയതുകൊണ്ട് നമ്മൾക്ക് ഇന്ന് ഒരു ചക്കക്കുരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം..ആവശ്യമായ സാധങ്ങൾചക്കക്കുരുകുഞ്ഞുഉള്ളിവെളുത്തുള്ളികറിവേപ്പിലമുളക്പൊടിമഞ്ഞൾപൊടിപെരുംജീരകംവറ്റൽമുളക്കടുക്ഉപ്പ്ആദ്യം ചക്കക്കുരു വൃത്തിയായി എടുക്കുക. തവിടു നിറത്തിലുള്ള തൊലി കളയരുത്.. ശേഷം ...

Page 1 of 11 1 2 11

Our Official Facebook Page

ADVERTISEMENT

Welcome Back!

Login to your account below

Create New Account!

Fill the forms below to register

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.