മത്തി പൊരിച്ചത് (Mathi Porichathu) – ഈ മസാല കൂട്ട് ചേർത്ത് മത്തി പൊരിച്ചാൽ സംഗതി വേറെ ലെവലാ.

മത്തി പൊരിച്ചത് എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ കപ്പലോടും ഈ മസാല കൂട്ട് ചേർത്ത് മത്തി…

സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിൽ പുതുമയുള്ള ഒരു പുതുപുത്തൻ ചോറ് (Simple Chicken Rice)

Special Chicken Rice

ആവിശ്യമായ ചേരുവകൾചിക്കൻ -1kgഅരി-2 കപ്പ്ഇഞ്ചി -ഒരു കഷ്ണംവെളുത്തുള്ളി -10 അല്ലിമുളകുപൊടി -1tspകാശ്മീരി മുളകുപൊടി -1/2tspമഞ്ഞൾപൊടി -1/4tspകുരുമുളക്…

വഴുതനങ്ങ – മുട്ട ഫ്രൈ

വഴുതനങ്ങ വിറ്റമിന്സിന്ടെ കലവറയാണ്. ദഹനത്തിനും ബോൺ ഹെല്ത്തിനും ഹാർട്ട്‌ ഹെല്ത്തിനും ഒരു പാട് നല്ലതാണ് വഴുതനങ്ങ.…