ഇന്ന് നമുക്ക് നല്ല നാടൻ CHICKEN CUTLET ഉണ്ടാക്കാംചേരുവകൾ500 ഗ്രാം ചിക്കൻ1 cup bread crumbs1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരിആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പ്2-3 Tsp കുരുമുളക് പൊടി1/2 Tsp മഞ്ഞപ്പൊടി2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (boiled and mashed)2 സവാള അരിഞ്ഞത്3-4 പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്2 Tsp ഗരം മസാലപ്പൊടി2-3 Tsp മല്ലിയില അരിഞ്ഞത്2 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില അരിഞ്ഞത്1tsp ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി…
Beef Cutlet Ingredients Beef – 1/2 kg ( cut into medium sized cubes) Ginger-Garlic Paste – 1 tsp Meat Masala – 1 tsp Pepper Powder – 1/2 tsp Turmeric Powder – 1/4 tsp Salt – as required Onion – 1…
Banana Flower Cutlet (Vazha Poovu Cutlet) Ingredients Banana Flower (Vazha Poovu) – 1 number Onion – 1 big (finely chopped) Green Chilli – 2 nos: (finely chopped) Ginger – 1 small piece (finely chopped) Potato – 1-2 medium (boiled and…
Chicken Cutlet Boneless chicken cooked with pepper powder..200 Gm Boiled potatoes mashed.. medium size .. one Onion. finely chopped..one Green chilies.. according to taste Ginger..one piece one inch size Oil.for frying Egg/ maida Bread crumbs/ conflakes powdered Oil Mince cooked…
Boiled Potato _2 onion_1 Green chilly _2 ginger garlic paste- 1tsp Coriander& curry leaves Chilly powder 1tsp Turmeric powder-1/2 tsp Coriander powder-1tsp Garamond masala-a pinch Minced chicken- 1bowl Saute all the ingredients well. Add smashed potato into it.Make the desired…
Beef Cutlets 1.kochulli-15 ennam 2.garlic-5alli 3.ginger-cheriya piece. 4.green chilli-2. 5beef-kurach curry leaves-1 thandu lemon-1,potato-1. salt ,oil,egg-2 mallipodi,mulakupodi,manjal podi,garam masala beef,potato cookeril vevichu vekkuka, oru panil oil ozhichu 1-5 vazhattuka .vazhannu varumbo kurach mallipodi, mulaku podi ,manjal podi, uppu cherkkuka.puzhungi vecha…
Beef Cutlet Ingredients 1.Beef- 1/2 kg cooked with salt,pepper and turmeric powder 2.Mashed potato -2 3.Onion- 1 big 4.Ginger and garlic paste -1 table spoon 5.Green chilli- 5 6.Curry leaves 7. Bread crumbs 8. Egg Method Sauté the ingredients from…
Vazhachundu Cabbage Cutlet – വാഴചുണ്ട് ക്യാബേജ് കട്ലറ്റ് 1. വാഴ ചുണ്ട് (വാഴ കൂമ്പ്) – ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 1 1/2കപ്പ് (തോരൻ വയ്ക്കാൻ എടുക്കുന്ന പോലെ തന്നെ വെളിച്ചെണ്ണ പുരട്ടി നൂല് ഒക്കെ കളഞ്ഞ് എടുക്കുക) 2 . ക്യാബേജ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 1 കപ്പ് 3 .ഉരുളൻ കിഴങ്ങ് – 3…
Chicken Cutlet ചിക്കൻ ചെറിയതായി മുറിച്ചത് (1/2 kg) bone less കുരുമുളകുപൊടി(1 or 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ)എരിവ് അനുസരിച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി -കാൽ ടി സ്പൂൺ ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക് പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് -5 (എരിവ് അനുസരിച്) സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -1 ഉരുളക്കിഴങ്ങു -2 മുട്ട -2 ബ്രഡ്…
