റവ കോക്കനട്ട് ബർഫി Semolina/Coconut Burfi
ഒരു പാനിൽ കുറച്ചു നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അതിൽ 1/2 തേങ്ങ ഇട്ട് ഒന്ന് വറക്കുക എന്നിട്ട്…
സേമിയ കേസരി Semiya Kesari
റവ കേസരി ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെയേ ഉള്ളു ..മുക്കാൽ കപ്പ് സേമിയ കുറച്ചു കിസ്മിസും അണ്ടിപരിപ്പും മൂന്നു…
Pineapple Upside Down Cake പൈൻആപ്പിൾ അപ്സൈഡ് ഡൗൺ കേക്ക്
പൈൻആപ്പിൾ വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത്: 10 സ്ലൈസ് ചെറി: 10 എണ്ണം പൈൻആപ്പിൾ ജ്യൂസ് : 1…
ഉണ്ണിയപ്പം Unniyappam
2ഗ്ലാസ്‌ പച്ചരി 4 മണിക്കൂർ കഴുകി കുതിർത്തു വെക്കുക. 200 gm sharkkara (ഓരോരുത്തരുടെ മധുരത്തിനനുസരിച്…
Rainbow Cake റൈൻബോ കേക്ക്
കേക്കിന്റെ പേര് പോലെ തന്നെ റൈൻബോയിലെ പോലെ പല നിറങ്ങൾ ആണ് ഈ കേക്കിന്. ഈ…
കണ്ണിമാങ്ങാ അച്ചാർ Kannimaanga Achar Tender Green Mango Pickle
തീരെ ചെറിയ കണ്ണിമാങ്ങയാണ് അച്ചാർ ഇടേണ്ടത്.( എനിക്ക് കിട്ടിയത് കുറച്ച് വലുതായിപ്പോയി.) കണ്ണി മാങ്ങ _…
മുളക് വറുത്ത പുളി വള്ളുവനാടൻ കറി Dry Roasted Red Chilli Curry with Tamrind
ആവശ്യം ഉള്ള സാധനങ്ങൾ ചെറിയ ഉള്ളി 8-10 –മുളക് പൊടി 1 teasp –(ഓരോരുത്തരും എരിവ്…
മുട്ട ഓംലറ്റ് Omlette with Grated Coconut
My Mother’s Special മുട്ട 4 എണ്ണം പച്ചമളക് 2 സവാള 1 ഉള്ളി 5…
കാരറ്റ് വട Carrot Vada
ചേരുവകൾ :- കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്. 1 കപ്പ് കടലമാവ്. 3/4 കപ്പ് കോൺഫ്ളോർ.…
Garlic Dates Pickle വെളുത്തുള്ളി/ഈന്തപഴം അച്ചാർ
ഇതൊരു healthy pickle ആണ് . ആദ്യം 1/2kg വെളുത്തുള്ളി തൊലി കലഞ്ഞതു 1spn എണ്ണയിൽ…
