ഒരു ഗ്ലാസ് അരിപ്പൊടി ഉപ്പും ജീരകപൊടിയും ഇട്ട്ഇ ടിയപ്പത്തിന് കുഴക്കുന്ന പോലെ മാവ് ശരിയാക്കുക. അതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് തേങ്ങാ തിരുമിയത് ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിൽ വെച്ച് പുഴുങ്ങി എടുക്കുക പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യൊഴിച്ച് അതിൽ കടുക് പൊട്ടിച്ച് നാലു കൊച്ചു ഉള്ളി അരിഞ്ഞതും 4…
ഗോതമ്പുപൊടി . 2 cup റവ . 1 tspn ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങിയത് . രണ്ടു ഇടത്തരം സവാള .1/2 മുറി മഞ്ഞൾപ്പൊടി . 1/2 tspn മുളക് പൊടി .1 1/2 tspn വരെ ഗരം മസാല പൊടി .1 1/2 tspn ജീരകം ചതച്ചത് .1/2 tspn മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് . 1…
Bread 6 slices..side cut cheytate 1 glass sugar 2 glass water Cardomom 3 or 4 Milk 4 or 5 tspoon Oil Bread cheriya pices aaki athil 4 tspoon milk ozhiche kuzhakkuka enitte cheriya balls aaki vaikkuka athe avashyatine oil upayogichu…
കുട്ടികളുടെ അവധി കാലം ആണ് , അവരുടെ ബുദ്ധി വികാസത്തിനും , ശരീര ശുദ്ധിക്കും ഉപകരിക്കുന്ന ഒരു ഔഷധ അരി ഉണ്ട പരിജയപ്പെടുത്താം ഇതിന് ആവശ്യമായത് 1;വിഷ്ണുക്രാന്തി യുടെ സൊരസ്സം(ചാര് ) 100 ml 2; കുടങ്ങലിന്റെ ചാര് (സൊരസ്സം ) 50 ml 3;ബ്രമ്മി യുടെ ചാര് 100 ml 4; ശര്ക്കര 1…
എളുപ്പം ഉള്ള എന്നാൽ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ടും സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സ്വീറ് ആണ് ഇത് ..കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും നന്നായി ഇഷ്ടമാകും ചായയോടൊപ്പം ഒരു പലഹാരമായി കഴിക്കാം ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ അവൽ ശര്ക്കര തേങ്ങാ ഏലക്ക പഞ്ചസാര ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ആദ്യത്തെ നാലു സാധനങ്ങൾ കൂടി മിക്സിയിൽ ഇട്ടു നന്നായി…
നമുക്ക് ഇന്ന് മൈദയും, ബട്ടറും, മുട്ടയും ഒന്നും ചേർക്കാതെ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം റവ: 2 Cups പൊടിച്ച പഞ്ചസാര : 1/2 Cup + 2 tea spoon ഫ്രഷ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് : 2 Cups + 1/4 Cup ഓറഞ്ച് തൊലി ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്: 1 Tea Spoon ഓയിൽ: 1/4…
Next time when u make dosa,soak some extra urad dal(uzhunnu). Add some maida to the uzhunnu batter till its thick enough to be squeezed through a plastic cover(like milma or sandwich bag). Add a pinch of orange food colour and…
പുഴുക്കലരി – 1/2 കപ്പ് കടലപ്പരിപ്പ് – 1/4 കപ്പ് ചെറുപയർ പരിപ്പ് – 1/4 കപ്പ് തുവരപ്പരിപ്പ് – 1/4 കപ്പ് ചൌവ്വരി – 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന മുളക് – 8 (എരുവിന് അനുസരിച്ച് ) പച്ചമുളക് ചെറുതായി നുറുക്കിയത് – എരുവിന് അനുസരിച്ച് മല്ലിയില നുറുക്കിയത് കറിവേപ്പില നുറുക്കിയത് ഇഞ്ചി പൊടിയായി…
ബ്രെഡ് – 5 പാൽ – 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി – 1 ഉരുള കിഴങ്ങ് – 1(പുഴുങ്ങിയത്) പച്ച മുളക് – 2 ഇഞ്ചി – 1/2 tsp കുരുമുളക് പൊടി – 1/4 tsp ഗരം മസാല -1/2 tsp 1.ഉള്ളി,ഇഞ്ചി,പച്ചമുളക് എണ്ണയിൽ വറക്കുക.ഇതിൽ കുരുമുളക് പൊടി,ഗരം മസാല,ഉപ്പു ചേര്ക്കുക. പിന്നെ കിഴങ്ങ്…
