Tag Cake

Chocolate Pot Cake

Chocolate Pot Cake എന്തേലും function ഒകെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടേൽ നമ്മുക്ക് ഇങ്ങനെ ഒകെ ഉണ്ടാക്കി guest നെ കൊടുക്കാവുന്നതാണ്…. ഒരു വെറൈറ്റി അല്ലെ…. ?..ഇതൊക്കെ വലിയ ഹോട്ടൽ il ഒകെ menu il ഉള്ളതാണ്… അതിനൊക്കെ നല്ല rate ഉം കൊടുക്കണം… ഇതൊക്കെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാവുന്നതാണ്… dark chocolate slab…. 100g(70%cocoa) cupcake/sponge…

കാരറ്റ് കേക്ക് – Carrot Cake (Without Oven)

ഓവൻ ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ കിടിലൻ കാരറ്റ് കേക്ക്  – Carrot Cake (Without Oven) ഞാൻ ഇത് ചെയ്തെടുത്തത് പ്രഷർകുക്കറിലാണ്. പ്രഷർകുക്കർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ പഴയ പ്രഷർകുക്കർ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഓവനിലും ചെയ്തെടുക്കാം. 180°C 5 മിനിറ്റ് free heat ചെയ്ത ഓവനിൽ 35 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്താൽ മതിയാകും. കാരറ്റ് കഴിക്കാൻ താൽപര്യമില്ലാത്തവർക്ക് പോലും…

വെട്ടുകേക്ക് Vettu Cake

വെട്ടുകേക്ക് Vettu Cake മൈദ -2cup പഞ്ചസാര -3/4cup ഏലക്ക -4 മുട്ട -2 അപ്പക്കാരം 1/2 tspn Velichenna/നെയ്യ് /ഡാൽഡ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് -ഒരുനുള്ള് പഞ്ചസാരയും ഏലക്കായും പൊടിച്ചെടുത്തു അതിലേക്കു മുട്ടചേർത്തു നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്യുക, അതിലേക്കു മൈദയും കാരവും,ഉപ്പും ചേർത്ത് ചപ്പാത്തിക്കുഴക്കുന്നപോലെ കുഴച്ചു എണ്ണതേച്ചു ഒരുമണിക്കൂർ വക്കുക. ശേഷം ദണ്ഡുപോലെ ഉരുട്ടി ഷേപ്പിൽ…

EggLess Cake മുട്ട ചേർക്കാത്ത കേക്ക്

EggLess Cake മുട്ട ചേർക്കാത്ത കേക്ക് ഒരു കപ്പ്‌ പാലിൽ രണ്ടു സ്പൂൺ ലെമൺ ജ്യൂസ്‌ ഒഴിച്ചു വെക്കുക.. 5മിനിറ്റ് വെക്കുക.. ഒരു കപ്പ്‌ മൈദ.. മുക്കാൽ കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.. ഒരു ടീസ്പൂൺ കോകോ പൊടി.. അര ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡാ.. ഒരു സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് powder..അര സ്പൂൺ വാനില essence..ഒരു കപ്പ്‌ sunflower…

സ്പോഞ്ച് കേക്ക് – Sponge Cake

സ്പോഞ്ച് കേക്ക്  – Sponge Cake കേക്കിന്റെ ആദ്യ പരീക്ഷണം. ഓവൻ ഇല്ലാത്തത് കൊണ്ട് ചുവട് കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിലാണ് ചെയ്തത്. എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവം. ചേരുവകൾ മൈദ- 200 gm പഞ്ചസാര- 200 gm മുട്ട- 3 എണ്ണം സൺ ഫ്ലവർ ഓയിൽ- 100 gm ബേക്കിംഗ് പൗഡർ- 1 ടീസ്പൂൺ ബൈ കാർബണേറ്റ് ഓഫ്…

ബനാന ഡേറ്റ്സ് കേക്ക് Banana Dates Cake

മൈദാ – 1 കപ്പ് ഡേറ്റ്സ് – 3 / 4 കപ്പ് , ചെറുതായി മുറിച്ചത് ബനാന – 1 വലുത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് – 1 / 4 കപ്പ് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് – 1 / 2 കപ്പ് ബേക്കിങ് പൌഡർ – 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിങ് സോഡാ – 1 /…