Carrot Burfi – ക്യാരറ്റ് ബർഫി ചേരുവകൾ ……………….. ക്യാരറ്റ് 500 g ഗ്രേറ്റ് ചെയിതത് തിളപ്പിച്ച പാൽ 200 ml കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് 1/2 ടിൻ പാൽപ്പൊടി 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര മധുരത്തിന് ആവശ്യമായത് (കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് ചേർക്കുന്ന കൊണ്ട് നോക്കി ചേർക്കണം ) ഏലക്കാ പൊടിച്ചത് 1 ടി സ്പൂൺ നെയ്…
ബ്രെഡും പഴവും കൊണ്ട് ഇത് പോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ // Bread Banana Balls INGREDIENTS White bread slices – 7 to 8 Ripe banana – 1 Egg – 1 Sugar – 1/4 cup Melted Butter – 1 tbsp Cinnamon – 2 inch…
Chocolate Pudding without Gelatin and China Grass – ജെലാറ്റിനും,ചൈനാഗ്രാസും ഇല്ലാതെ സൂപ്പര്‍ ചോക്ലേറ്റ് പുടടിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം ചേരുവകള്‍ 2 കപ്പ് പാല്‍ – 500 ml ചെറുതായി പൊടിച്ചെടുത്ത ഡാര്‍ക്ക്‌ ചോക്ലേറ്റ് – 50 gm കോണ്‍ ഫ്ലോര്‍- 2 1/2 tbsp പഞ്ചസാര – 1/2 cup കൊക്കോ പൌഡര്‍ –…
Unniappam – ഉണ്ണിയപ്പം നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാം പച്ചരി 1/2 kg [2 hours കുതിർത്ത് വെക്കുക ] ശർക്കര 1/2 kg, ഉരുക്കി അരിച്ചു വെക്കുക പാളയൻ കോടൻ പഴം 3 എണ്ണം സോഡാ പൊടി ഒരു നുള്ള് തേങ്ങാ അരിഞ്ഞത് ആവശ്യത്തിന് [നെയ്യിൽ gold കളർ കിട്ടുന്നവരെ വറുക്കുക ]…
Mangalore Buns – Banana Buns റെസിപി ആണ് ഇന്ന് ഞാന്‍ ഷെയര്‍ ചെയ്യുന്നത് പേര് കേട്ട് വല്യ എന്തോ സംഭവം ആണെന്ന് ഒന്നും കരുതല്ലേ. ഇത് നമ്മുടെ പാവം പൂരിയുടെ മധുരം ഉള്ള ഒരു വേര്‍ഷന്‍ ആണ് കേട്ടോ അപ്പോള്‍ ഇതെങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ Mangalore Buns – Banana Buns INGREDIENTS Ripe…
Chakka Puttu Ingredients Rice Flour – as required (roasted) Jack Fruit – as required (finely chopped) Grated Coconut – as required Salt – as required Luke Warm Water – as required Preparation Method Mix rice flour and salt. Sprinkle water…
Easy Palappam – സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം ഈസി ആയി ഉണ്ടാക്കാം Ingredients Roasted rice flour- 2 cups Grated coconut – 1 to 1 1/2 cups Aval[ rice flakes] or cooked rice- 1/4 cup sugar -3 tsp Yeast -3/4 tsp Salt to taste water…
Valsan-Ilayada Hi ഫ്രണ്ട്സ് ഒരുപാട് നാളായി ഞാൻ അമ്മച്ചിടെ അടുത്ത് വന്നിട്ടു, ഓണം വന്നപ്പോൾ നേരെ നാട്ടിൽ പോയി. അവിടെ ചെന്നപ്പോ വൽസൻ ഉണ്ടാകാൻ തോന്നി. അപ്പോൾ നോക്കിയപ്പോൾ നല്ല വട്ടയില നില്കുന്നു. ഓടിപോയി കുറെ പറിച്ചുകൊണ്ടുവന് കുറച്ചു ഗോതമ്പ് പൊടിയും ശർക്കരയും പഴവും തെങ്ങായും ഓക്കേ കൂടി കുഴച്ചു അടിപൊളി വൽസൻ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു.…
The name “Ammini Kozhukkatta” seems to be funny, right.. 😀 But this is a n easy to make, steam cooked snack which can be made with very less ingredients. Ingredients Rice Flour – 2 cups Water – 3 cups Salt…
