ബ്രഡ് പുഡ്ഡിംഗ് Pudding ഉണ്ടാക്കാൻ ഉള്ള പാത്രം എടുത്തു caramalize ചെയുക. അതിനായി ഹാഫ് കപ്പ്(125ml)പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർത്ത് ഗോൾഡൻ കളർ ആകുന്ന വരെ ചെറുതീയില് വച്ച് കാരമേൽ ചെയുക. ഇത് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉള്ള പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഒന്ന് ചുറ്റിച്ചു വക്കുക. ഇനി ഒരു എട്ടു പീസ് ബ്രഡ് എടുത്തു സൈഡ്…
Plum cake/ Christmas cake. Enjoy the goodness of this super yummy traditional plum cake/ Christmas fruit cake . നമ്മുടെ സ്വന്തം പ്ലം കേക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. ഇനി പ്ലം കേക്ക് തയ്യാറാകാൻ അറിയില്ല എന്ന് ആരും പറയല്ലേ. Ingredients 1 cup red grape wine, 1 &…
ദോശക്ക് വേണ്ടുന്ന ചേരുവകൾ. അരി – ഒരു 1കിലോ ഗ്രാം ഉഴുന്ന് – കാല് കിലോ ഗ്രാം ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് അരിയും ഉഴുന്നും വെവ്വേറെ 10മുതൽ 12 മണിക്കൂർ കുതിരാ൯ വെക്കുക. ആദ്യം ഉഴുന്നും പിന്നെ അരിയും മിക്സിയിൽ ആട്ടി എടുക്കുക. എന്നിട്ട് രണ്ടു മാവും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കി ഉപ്പും ചേർത്ത് പുളിക്കാ൯ വെക്കുക…
