Chemmeen Fry – ചെമ്മീൻ ഫ്രൈ
ചെമ്മീൻ – 1 kg കുരുമുളക് പൊടി – 1 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/2 ടി സ്പൂൺ മുളക് പൊടി – 1 ടി സ്പൂൺ ഉപ്പ് , എണ്ണ, കറിവേപ്പില കുരുമുളക് പൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളക് പൊടിയും ഉപ്പും മിക്സ് ചെയ്ത കൂട്ടിലേക്ക് വൃത്തിയാക്കിയ ചെമ്മീൻ ചേർത്ത് പുരട്ടി അര…
