Nidheesh Narayanan

Nidheesh Narayanan

മീൻ ചുട്ട് പൊരിച്ചത് Fish Roast

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്ന ഒന്നാണ്. ചുമ്മാ ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയതാ മീൻ ചുട്ട് പൊരിച്ചത് Fish Roast മീൻ – ബാസ മീൻ – ഇവിടെ കിട്ടുന്ന LAKE ഫിഷ്‌ ആണ്. മീൻ കഷ്ണങ്ങളാക്കി കുറച്ച് നാരങ്ങാ നീരും ഉപ്പും പിരട്ടി വക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ അവിസ്യത്തിനു മുളകുപൊടിയും ക്രഷ്‌ ചെയ്ത കുരുമുളകും മഞ്ഞള്പോടിയും ഉപ്പും…