• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Friday, January 22, 2021
  • Login
Ammachiyude Adukkala ™
  • Home
  • Become a Guest Author
    • Submit Your Recipe
  • Recipe Index
  • Advertise Here
  • Privacy Policy
  • Contact Us
No Result
View All Result
  • Home
  • Become a Guest Author
    • Submit Your Recipe
  • Recipe Index
  • Advertise Here
  • Privacy Policy
  • Contact Us
No Result
View All Result
Ammachiyude Adukkala ™
No Result
View All Result
Home Non Vegetarian Fish Recipes

Ethakkay Chertha Oru Pratheka Meen Curry – ഏത്തക്കായ് ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യക മീൻ കറി

Omana Phillip by Omana Phillip
October 18, 2018
in Fish Recipes, Non Vegetarian
Reading Time: 1min read
A A
0
Ethakkay Chertha Oru Pratheka Meen Curry

Ethakkay Chertha Oru Pratheka Meen Curry

RelatedPosts

Simple Dal Curry – എളുപ്പത്തിൽ പരിപ്പ് കറി

Bread Banana Pola / ബ്രഡ് പഴം പോള

How to Prepare Prawns Roast – ചെമ്മീൻ ഉലർത്തിയത്

ഏത്തക്കായ് ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യക മീൻ കറി

മീൻ (ഏത് തരം മീനും ആകാം ) – 1 കിലോ
പച്ച കായ് – 1/ 2 കിലോ

മുളക്പൊടി 2 1 / 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി 1 / 4 ടീസ്പൂൺ
ഉലുവ പൊടി 1 / 4 ടീസ്പൂൺ
ഒരു ചെറിയ കഷണം കുടം പുളി

ചതക്കുവാൻ വേണ്ടത്
5 കൊച്ചുള്ളി
2 പച്ച മുളക്
1 ചെറിയ പീസ് ഇഞ്ചി
3 പീസ് വെളുത്തുള്ളി

ഒരു മീഡിയം സൈസ് ടോമാറ്റോ അരിഞ്ഞു വക്കുക. അര മുറി തേങ്ങയുടെ പീര നല്ലതു പോലെ അരച്ച് വെക്കണം.

മീൻ നല്ലതു പോലെ ക്ലീൻ ആക്കി ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി വെക്കുക. പച്ച കായ ഒരു വിധം കനത്തിൽ മുറിക്കുക . മീൻ ചട്ടിയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചണ്ണ ഒഴിച് ചതച്ചുവെച്ച കൊച്ചുള്ളി , പച്ച മുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു മൂപ്പിക്കുക. തീ കുറിച്ചിട്ടു മുളക് പൊടി , മല്ലി പൊടി, മഞ്ഞൾ പൊടി, ഉലുവ പൊടി മൂപ്പിക്കുക. കൊടം പുളി, ടോമാറ്റോ, തേങ്ങ അരച്ചതു ചേർക്കുക. 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പിലയും ഉപ്പും ചേർക്കുക.

മീനും പച്ച കായും വെന്തു കഴിഞ്ഞു തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. 3 കൊച്ചുള്ളിയും കുറച്ചു കറിവേപ്പിലയും കൂടി മൂപ്പിച്ചു ഇട്ടാൽ നല്ലതാണ്

Tags: BananaFishNadanNon-Veg
Previous Post

Cherupayar Madhura Choondal – ചെറുപയർ മധുര ചുണ്ടൽ

Next Post

Masala Kadala – മസാലകടല

Related Posts

How to Prepare Prawns Roast
Non Vegetarian

How to Prepare Prawns Roast – ചെമ്മീൻ ഉലർത്തിയത്

December 30, 2020
ഫിഷ് മോളി – Fish Molee
Fish Recipes

ഫിഷ് മോളി – Fish Molee

December 30, 2020
Variety Buffalo Chicken Wings
Non Vegetarian

വ്യത്യസ്‌തമായ രീതിയിൽ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ || Variety Buffalo Chicken Wings

November 28, 2020
Kerala Style Duck Roast
Non Vegetarian

How to prepare tasty Kerala Style Duck Roast | താറാവ് നാടൻ രീതിയിൽ ഉലർത്തിയത്

November 27, 2020
Chemmeen Theeyal
Recipe

കൊഞ്ച് തീയൽ – Chemmeen Theeyal

December 30, 2020
Prawns Roast – ചെമ്മീൻ റോസ്‌റ്റ്
Non Vegetarian

Prawns Roast – ചെമ്മീൻ റോസ്‌റ്റ്

October 17, 2020
Next Post
Masala Kadala – മസാലകടല

Masala Kadala - മസാലകടല

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Login
Notify of
guest
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Our Official Facebook Page

Ammachiyude Adukkala
ADVERTISEMENT
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2020 Ammachiyude Adukkala - Developed by Sevenoways Innovations Limited.

No Result
View All Result
  • Home
  • Contact Us
  • Advertise Here
  • Recipe Index
  • About
  • Become a Guest Author
    • Submit Your Recipe
  • Privacy Policy

© 2020 Ammachiyude Adukkala - Developed by Sevenoways Innovations Limited.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
wpDiscuz
0
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply