Uzhunnu Vada – ഉഴുന്നു വട
ചേരുവകൾഉഴുന്ന് – 2 ഗ്ലാസ്സ്ഇഞ്ചി – 2 കക്ഷണംപച്ചമുളക് – 4ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്കറിവേപ്പില – 2 തണ്ട്വെള്ളം – 8 സ്പൂൺഉണ്ടാക്കുന്ന വിധംഉഴുന്ന് ഗ്ലാസ്സ് 4 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക ശേഷം കുറേശെ മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക ഒപ്പം ഒരു ചെറിയ കഷണം ഇഞ്ചി , മുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്തരക്കുക. അരച്ച മാവിൽ അൽപ്പം…
