കടുമുളക് – Kadumulak
കടുമുളക് ചെറുപയർ -1cupവെളിച്ചെണ്ണ -1 teaspoonഉപ്പ് -പാകത്തിന്കുരുമുളക് പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂണ്കറിവേപ്പില തയ്യാറാകുന്ന വിധംചെറുപയർ 5 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെക്കുക ശേഷം കഴുകി വെള്ളം വാർക്കാൻ വെക്കുക ചുവട് കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രം അടുപത്തുവെച്ചു ചൂടായത്തിന്റെ ശേഷം വെള്ളംവാർന ചെറുപയർ ചട്ടിയിലേക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക. ശേഷം ചെറുപയറിലെ വെള്ളം വാറ്റുന്നത് വരെ ഇളകികൊണ്ടിരിക്കുക . വെള്ളം…
