NADAN CHICKEN CUTLET – നാടൻ ചിക്കൻ കട്ലറ്റ്
ഇന്ന് നമുക്ക് നല്ല നാടൻ CHICKEN CUTLET ഉണ്ടാക്കാംചേരുവകൾ500 ഗ്രാം ചിക്കൻ1 cup bread crumbs1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരിആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പ്2-3 Tsp കുരുമുളക് പൊടി1/2 Tsp മഞ്ഞപ്പൊടി2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (boiled and mashed)2 സവാള അരിഞ്ഞത്3-4 പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്2 Tsp ഗരം മസാലപ്പൊടി2-3 Tsp മല്ലിയില അരിഞ്ഞത്2 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില അരിഞ്ഞത്1tsp ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി…
