ചൂര മീൻ അച്ചാർ – Tuna Pickle
ചൂര മീൻ അച്ചാർ (Tuna Pickle) ആവിശ്യമായ സാധനങ്ങൾ : ചൂര മീന് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് – അര കിലോകടുക്, ഉലുവ -1 സ്പൂൺഇഞ്ചി -ഒരു വല്യ കഷ്ണംവെളുത്തുള്ളി -15പച്ചമുളക് -4 എണ്ണംമുളക് പൊടി – 3 സ്പൂണ്ഉലുവ പൊടി – കാല് സ്പൂണ്മഞ്ഞള് പൊടി -അര സ്പൂണ്കായപ്പൊടി -ആവശ്യത്തിന്എള്ളെണ്ണകറിവേപ്പിലഉപ്പ്വിനാഗിരി ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം: മീന്…
