Tag Kids Specials

Egg Biriyani – എഗ്ഗ് ബിരിയാണി

നല്ല അടിപൊളി Egg Biriyani – എഗ്ഗ് ബിരിയാണി വളരെ വേഗത്തില്‍ പ്രഷര്‍ കുക്കെറില്‍ ഉണ്ടാക്കാം. Ingredients Basmati rice – 1 cup [ appox. 250 gm] Boiled eggs- 4 Onion- 2 Ginger garlic paste – 1 1/2 tsp Tomato- 1 Green chilli- 3 Mint…

Unniappam – ഉണ്ണിയപ്പം

Unniappam – ഉണ്ണിയപ്പം നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാം പച്ചരി 1/2 kg [2 hours കുതിർത്ത് വെക്കുക ] ശർക്കര 1/2 kg, ഉരുക്കി അരിച്ചു വെക്കുക പാളയൻ കോടൻ പഴം 3 എണ്ണം സോഡാ പൊടി ഒരു നുള്ള് തേങ്ങാ അരിഞ്ഞത് ആവശ്യത്തിന് [നെയ്യിൽ gold കളർ കിട്ടുന്നവരെ വറുക്കുക ]…

Mangalore Buns – Banana Buns

Mangalore Buns - Banana Buns

Mangalore Buns – Banana Buns റെസിപി ആണ് ഇന്ന് ഞാന്‍ ഷെയര്‍ ചെയ്യുന്നത് പേര് കേട്ട് വല്യ എന്തോ സംഭവം ആണെന്ന് ഒന്നും കരുതല്ലേ. ഇത് നമ്മുടെ പാവം പൂരിയുടെ മധുരം ഉള്ള ഒരു വേര്‍ഷന്‍ ആണ് കേട്ടോ അപ്പോള്‍ ഇതെങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ Mangalore Buns – Banana Buns INGREDIENTS Ripe…

Chakka Puttu

Chakka Puttu

Chakka Puttu Ingredients Rice Flour – as required (roasted) Jack Fruit – as required (finely chopped) Grated Coconut – as required Salt – as required Luke Warm Water – as required Preparation Method Mix rice flour and salt. Sprinkle water…

Valsan (ilayada )

Valsan-Ilayada

Valsan-Ilayada Hi ഫ്രണ്ട്സ് ഒരുപാട് നാളായി ഞാൻ അമ്മച്ചിടെ അടുത്ത് വന്നിട്ടു, ഓണം വന്നപ്പോൾ നേരെ നാട്ടിൽ പോയി. അവിടെ ചെന്നപ്പോ വൽസൻ ഉണ്ടാകാൻ തോന്നി. അപ്പോൾ നോക്കിയപ്പോൾ നല്ല വട്ടയില നില്കുന്നു. ഓടിപോയി കുറെ പറിച്ചുകൊണ്ടുവന് കുറച്ചു ഗോതമ്പ് പൊടിയും ശർക്കരയും പഴവും തെങ്ങായും ഓക്കേ കൂടി കുഴച്ചു അടിപൊളി വൽസൻ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു.…